Dag 3

Ja nu är vi inne på dag 3 =D Gårdagens middag va underbart god. En köttfärslimpa med fetaost i och till det va det en sås gjord på krossade tomater och grädde! MUMS!!! =D

Dagens frukost va inte så illa den heller ^_^

Pannkakor =D

Recept:

2 ägg

2 dl ovispad vispgrädde

1 msk fiberhusk

lite salt

Blanda samman alla ingredienser i en bunke med en handvisp och låt svälla i 5 minuter. Fiberhusken sväller något enormt!
Stek i stekpanna på medelvärme då det kan ta en liten stund innan man kan vända på pannkakorna.
Stek som vanliga pannkakor.

Och dom va helt klart godkända! Lite annorlunda än mina pannkakor, men inte mycket alls! En lyckad frukost =D

Vad vi ska äta till middag ikväll vet jag inte än... Antingen lax eller kyckling. jag är ju inte så överdrivet förtjust i lax, men måste ge det en chans... =P Ska googla runt efter lite smarriga recept ^_^